ام خالد
المساهمات : 54 تاريخ التسجيل : 20/06/2009
| موضوع: المكرونه الفتوشيني الأحد يونيو 21, 2009 4:50 pm | |
| المقادير:
مكرونه الشرايط صدور دجاج صلصه بهارات ملح بصل ثوم فليفله شبت او ريحان قشطة قيمر اوريجانو (زعتر بري) زيت زيتون جبنة شيدر
الطريقة:
- تسلق المكرونه في ماء و ملح - يوضع زيت في القدر ثم البصل ثم الثوم و الفليفله - يضاف الدجاج المقطع شرائح حتى ينضج ثم يضاف البهار و الشبت
- تضاف خلطة الدجاج على المكورنه المسلوقه و نخلطهم - تضاف القيمر و نخلط و توضع في صينيه للفرن و يضاف نحط على الوجه جبنة شيدر و اوريجانو .
وبالهنا والشفا | |
|